الاقتصاد

السعودية تعين هيئة الغذاء والدواء منسق للدستور الغذائي

تم تعيين هيئة الغذاء والدواء السعودية (SFDA) كمنسق للدستور الغذائي ومضيف للجنة التنسيق لدول منطقة الشرق الأدنى التابعة لهيئة الدستور الغذائي.

Codex Alimentarius أو “كود الغذاء” عبارة عن مجموعة من المعايير الدولية لحماية صحة المستهلكين وضمان ممارسات عادلة في تجارة الأغذية.

يعد تعيين الهيئة العامة للغذاء والدواء شهادة على دورها في تطوير وتنفيذ قواعد سلامة الغذاء. كما تشارك الهيئة في صياغة معايير الدستور الغذائي.

تأسست هيئة الدستور الغذائي عام 1963 تحت إشراف منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية.
ويوجد حاليًا 188 دولة عضو في اللجنة.

تُستخدم معايير الدستور الغذائي عالميًا لمواءمة اللوائح الوطنية لسلامة الأغذية.

زر الذهاب إلى الأعلى